6 Nutrisi Alami
10 Februari 2011 Tinggalkan komentar
بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على رسوله الأمين وعلى آله وصحبه أجمعين، أما بعد
Allah Ta’ala telah menciptakan manusia dan memberikan kenikmatan yang tidak terhingga. Manusia tidak akan mampu menghitungnya.
Allah berfirman,
وَإِن تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللهِ لاَ تُحْصُوهَا إِنَّ اللهَ لَغَفُورٌ رَّحِيمٌ
“Dan jika kamu menghitung-hitung nikmat Allah, niscaya kamu tak dapat menentukan jumlahnya. Sesungguhnya Allah benar-benar Maha Pengampun lagi Maha Penyayang. (QS. 16:18)
Nikmat Sehat
Di antara kenikmatan Alloh yang sangat banyak adalah kesehatan. Kesehatan merupakan kenikmatan yang diakui setiap orang, memiliki nilai yang besar. Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam telah menyebutkan hal ini dengan sabdanya,
مَنْ أَصْبَحَ مِنْكُمْ مُعَافًى فِي جَسَدِهِ آمِنًا فِي سِرْبِهِ عِنْدَهُ قُوتُ يَوْمِهِ فَكَأَنَّمَا حِيزَتْ لَهُ الدُّنْيَا
“Barangsiapa di antara kamu masuk pada waktu pagi dalam keadaan sehat badannya, aman pada keluarganya, dia memiliki makanan pokoknya pada hari itu, maka seolah-olah seluruh dunia dikumpulkan untuknya.” (HR. Ibnu Majah, no: 4141; dan lain-lain; dihasankan oleh Syaikh Al-Albani di dalam Shahih Al-Jami’ush Shaghir, no: 5918)
Berikut beberapa nutrisi alami yang bagus buat kesehatan kita:
1. Bayam
Penelitian baru mengungkapkan bahwa bayam tinggi kandungan nitrat yang dapat memperkuat otot. Tak hanya itu, kandungan lutein karotenoid dan zeaxanthin yang tinggi pada bayam juga dapat membuat mata bening dan berbinar.
2. Telur
Telur merupakan bahan makanan yang paling mudah untuk disajikan dan bisa dimakan kapan saja, baik sarapan, makan siang dan makan malam. Kandungan zat besi yang tinggi pada telur dapat membantu mencegah kerontokan rambut, juga sulfur yang membantu menjaga rambut lembut dan halus.
3. Pisang
Pisang mengandung kalium yang dapat membantu menjaga dan memperbaiki elastisitas kulit yang semakin menurun seiring bertambahnya usia dan karena paparan matahari.
4. Kubis merah (Red cabbage)
Kubis yang berwarna ungu terang ini mengandung sulfur dan yodium yang dapat membantu membersihkan racun dari dalam tubuh, sehingga dapat membuat kulit mulus dan sehat. Kubis merah juga baik untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah wajah berjerawat.
5. Buah bit
Buah bit mengandung betaine, yang merupakan agen bioaktif yang membantu memecah lemak. Buah bit juga mengandung asam folat (menumbuhkan dan mengganti sel-sel yang rusak), kalium (memperlancar keseimbangan cairan di dalam tubuh), vitamin C (menumbuhkan jaringan dan menormalkan saluran darah), magnesium (menjaga fungsi otot dan syaraf), triptofan, zat besi (metabolisme energi dan sistem kekebalan tubuh), tembaga (membentuk sel darah merah), fosfor (memperkuat tulang), caumarin (mencegah tumor) dan betasianin (mencegah kanker).
6. Jambu biji
Jambu biji kaya antioksidan untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan kulit dan penuaan dini. Jambu biji juga kaya vitamin C, bahkan 5 kali lebih banyak dari jeruk.